Description
L'association AGORES, fondée en 1980, est un regroupement de directeurs et de leurs adjoints de la restauration collective. Son siège social se situe à Nevers, dans le département de la Nièvre, et son adresse exacte est la suivante : Rue du Pré Poitiers, à la Cuisine des Saveurs, Za Rue du Pré Cuisine des Sa, 58000 Nevers.
L'objet social de l'association est de favoriser les échanges et la mise en commun des points de vue et des activités des directeurs et de leurs adjoints de la restauration collective. L'objectif principal d'AGORES est de développer la qualité du service public dans le domaine de la restauration collective, en mettant en place diverses actions et initiatives.
Fédérant un réseau d'adhérents composé de professionnels de la restauration collective, AGORES a pour ambition de promouvoir les bonnes pratiques et de valoriser les métiers liés à ce secteur d'activité. L'association s'adresse à toutes les structures de restauration collective : cantines scolaires, restaurants d'entreprises, établissements de santé, maisons de retraite, etc.
L'association propose de nombreuses activités et services à ses membres. Elle organise régulièrement des rencontres et des événements professionnels tels que des forums, des journées d'échanges ou encore des formations. Ces moments d'échange et de partage permettent aux professionnels de se tenir informés des dernières évolutions en matière de législation et de réglementation, mais aussi de s'informer sur les nouvelles tendances et innovations du secteur.
Par ailleurs, AGORES diffuse également des informations professionnelles en milieu rural, grâce à la mise en place d'un bulletin d'information et d'une newsletter régulière. Ces publications permettent de partager les bonnes pratiques et de mettre en lumière les initiatives de ses membres.
L'association s'engage également dans des actions de sensibilisation en organisant des ateliers et des animations auprès des publics, en particulier les enfants, pour les initier à une alimentation saine et équilibrée. Elle participe également à des projets de développement durable, en favorisant notamment l'utilisation de produits locaux et en réduisant le gaspillage alimentaire.
Enfin, AGORES met à disposition de ses adhérents une plateforme collaborative en ligne, permettant de partager des ressources et des outils, ainsi qu'un espace de discussion pour échanger sur différents sujets liés à la restauration collective.
En somme, l'association AGORES joue un rôle essentiel dans le domaine de la restauration collective en rassemblant les professionnels autour d'un objectif commun : celui d'offrir un service de qualité et de promouvoir une alimentation saine et responsable. Grâce à ses actions et initiatives, elle contribue à améliorer le quotidien des usagers des services de restauration collective et à développer une dynamique d'échange et de partage au sein de cette profession.